説明
厳選した国産大豆と国産コシヒカリ米を使い、八ヶ岳醸造蔵で長期熟成させました。
標高が高く、湿度が低い八ヶ岳に建てられた醸造蔵。
低温で5ヶ月間じっくり熟成させることで、味のきめ細やかさとまろやかさが増しました。
内容量 800ｇ
原材料名：大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩
保存方法：直射日光を避けて保存して下さい
使用上の注意：色が濃くなることがありますが品質に問題はありません 冷蔵庫で保管すると色の変化をある程度抑えることができます。
出荷時に賞味期限まで約2ヶ月以上の商品をお届けします。