説明
本枯節は、手間暇のかかる生産量が少ない鰹節で、料亭でよく使われる高級品です。
鰹節にカビをつけて水分を凝縮しているので、魚臭さのない上品なだしが取れます。
さらに、うまみを逃さずじっくりと加熱する遠赤加工で仕上げました。
細かく削り、パックにはいっているため、冷奴やおひたしのトッピングに適しています。
内容量 2ｇ×16P
原材料名：かつおのかれぶし（国内製造）
保存方法：高温、高湿、直射日光をさけて保存して下さい。
注意事項：開封後は、酸化や湿気などにより品質が劣化しますので、密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
又、まれに魚の骨や皮が混入することがあります。ご注意ください。
出荷時に賞味期限まで約2ヶ月以上の商品をお届けします。